Journal of Food EngineeringにM2藤原広希さんの研究成果が掲載されました。
Journal of Food Engineering (IF 5.3)のVolume 388 にM2藤原広希さん(山形大学機械システム工学科)との共著論文が掲載されました。小川は本論文の責任著者となります
Journal of Food Engineering (IF 5.3)のVolume 388 にM2藤原広希さん(山形大学機械システム工学科)との共著論文が掲載されました。小川は本論文の責任著者となります
宮城県の仙台国際センター(2024年10月28日〜29日)で開催された日本バイオマテリアル学会シンポジウム2024に小川が参加し、招待講演を行いました。